Naša vinaija je po šesti put lansirala nežno, mlado vino od pino noara, namenjeno za uživanje tokom jesenjih i zimskih praznika. Naš već sada dobro poznati Pinole predstavljamo na Praznik mladog vina – Dan božolea koji se održava četvrtkom, u trećoj nedelji novembra meseca svake godine. Ovaj se običaj kod nas većinom slavi na Fruškoj gori i u Sremskim Karlovcima, a u ostatku zemlje sporadično.

Pinole, vino rubinski crvene boje sa karakterističnim ljubičastim odsjajem, pravljen je metodom karbonske maceracije i odlikuje se aromatskim notama sveže višnje i vrlo blagim taninima.

U Božoleu mlado vino se pravi isključivo od sorte grožđa Game, a početak njegovog ispijanja, od 1975. godine Francuska je Zakonom odredila treći četvrtak u novembru. Iako je u našoj zemlji sve prihvaćeniji, ovaj koncept dozvoljava slobodniji pristup, kako sortama od koje će se mlado vino praviti, do dana kada će biti otvorena prva boca.