Vino iz ljubavi

Vinum je stvoren iz ljubavi i njegova misija je da, pod sloganom „Poštena adresa“, proizvodi vina isključivo sa teritorije Fruške gore, odnosno užeg rejona Sremskih Karlovaca, kao i da to budu vrhunska, jedinstvena vina u ograničenim serijama.

Vinarija

Jednom kada smo iz hobija porasli u vinariju, ozbiljno smo se posvetili njenoj modernizaciji i na putu popločanom upornošću i trudom, od prvih prohromskih sudova, stigli smo do podruma opremljenog najsavremenijom tehnologijom postojanih temperatura, kontrolisane fermentacije, primene najboljih kvasaca i hladne stabilizacije, kojom se posebno ponosimo. Sa površine od 8 ha, godišnje se proizvode oko tridesetpet hiljada litara vina i to belog, roze, crvenog, slatkog desertnog i penušavog vina. Od belih sorti proizvedemo suvo belo vino: Grašac Beli, Grašac 26a, Sauvignon Blanc, Chardonnay, polusuva Mustra, jedno suvo Rose ,crveno suvo Frankovka i mladi pinot noir Pinole, dugogodisnja tradicija u proizvodnji karlovačkog slatkog,aromatizovano desertnog vina Bermet crveni i Bermet beli poštujemo i mi, i jedna od novijih etiketa penušavac Dina na koju smo posebno ponosni.

Turizam

Na „pragu“ vinarije dočekujemo goste koji žele da probaju naša vina, uz prezentaciju i obilazak vinarije. Po želji, mogu da probaju vina uz malu zakusku ili uz dogovor da uparimo vina i hranu u nekoliko sledova.